Ristoranti, pasticcerie e gelaterie di Brescia sulle guide gastronomiche

Brescia e la sua provincia si confermano territorio di grande tradizione gastronomica e di eccellente arte culinaria. Moltissimi i ristoranti e le pasticcerie annoverati tra le principali guide gastronomiche nazionali: scopriamoli insieme.

Gambero Rosso – Guida Ristoranti d’Italia 2025

Dalla città al lago di Garda, dalla Franciacorta alla pianura bresciana, moltissimi i ristoranti bresciani presenti nella guida 2024 del Gambero Rosso.

Sul podio troviamo con Tre Forchette Miramonti l’Altro di Concesio capitanato dallo Chef Philippe Léveillé, Lido 84 di Gardone Riviera dello Chef Riccardo Camanini e Dina di Gussago dello Chef Alberto Gipponi.

Tra i ristoranti premiati con Due Forchette troviamo:

• Sul lago di Garda:
  • Villa Feltrinelli a Gargnano
  • Senso Lake Garda a Limone sul Garda
  • Il Fagiano del G.H. Fasano e Balì a Gardone Riviera
  • La Speranzina, Tancredi e Le Gardenie del Villa Cortine a Sirmione
  • Mos a Desenzano
  • QB Duepuntozero a Salò
  • L’Osteria H2O a Moniga
  • Casa Leali a Puegnago
  • Aquariva a Padenghe
• Nella Pianura Bresciana:
  • Al Gambero di Calvisano
  • Sedicesimo Secolo di Orzinuovi
  • Gaudio di Barbariga
• Sul lago d’Iseo e in Franciacorta:
  • Il Colmetto di Rodengo Saiano
  • Al Malò di Rovato
  • Quinale di Erbusco
  • Ize Restaurant – Hotel Araba Fenice di Iseo
• A Brescia:
  • Forme
  • Laboratorio Lanzani
• In Valle Camonica:
  • Da Sapì di Esine

A seguire i ristoranti che hanno conquistato Una Forchetta:

1. Osteria ai Nidrì a Iseo
2. Il Rivale a Padenghe
3. Locanda Leon d’Oro a Pralboino
4. Osteria Felter Alle Rose a Salò
5. Locanda del Benaco Mit Caffè a Salò
6. Trattoria San Martino Le Tre Oche a Gargnano
7. Fior di Loto a Puegnago

Scarica l’elenco dei migliori ristoranti d’Italia 2025 secondo il Gambero Rosso.

Gambero Rosso 2025 – Riconoscimenti e premi speciali

Oltre ai ristoranti, Gambero Rosso premia anche i migliori bistrot e le migliori trattorie! Scopriamo i riconoscimenti tutti bresciani!

TRE TAVOLE (migliori bistrot)

• Lanzani Bottega e Bistrot a Brescia

TRE GAMBERI (migliori trattorie)

• La Madia a Brione
• Osteria della Villetta dal 1900 a Palazzolo

Guida Michelin 2025

Il 2025 porta due nuove stelle Michelin a Brescia e provincia: a riceverle i ristoranti Casa Leali di Puegnago (chef Andrea Leali) e Tancredi di Sirmione (chef Vincenzo Manicone). Un riconoscimento che premia i due giovani e talentuosi Chef, e che accresce di ulteriore qualità l’offerta gastronomica bresciana.

Ecco i ristoranti della nostra provincia premiati dalla prestigiosa Guida Michelin per l’anno 2025:

• 2 stelle Michelin: Miramonti L’Altro (Concesio) e Villa Feltrinelli (Gargnano);
• 1 stella Michelin: Casa Leali (Puegnano del Garda), Tancredi (Sirmione), Lido 84 (Gardone Riviera), Al Gambero (Calvisano), Due Colombe (Borgonato), Esplanade (Desenzano), Il Fagiano (Gardone Riviera), La Tortuga (Gargnano),  Capriccio (Manerba del Garda), Sedicesimo Secolo (Orzinuovi),  Leon d’Oro (Pralboino), La Speranzina (Sirmione),  La Rucola 2.0 (Sirmione)
• Stella verde: Il Colmetto (Rodengo Saiano)

Scopri tutti i premi qui!

Gambero Rosso – Pasticceri & Pasticcerie 2025

La provincia di Brescia ospita veri maestri del dolce, come conferma la guida del Gambero Rosso “Pasticceri & Pasticcerie 2025”:

• Tre Torte d’Oro: Pasticceria Veneto di Iginio Massari, Brescia – Premio istituito ad hoc per celebrare il genio indiscusso del Maestro bresciano;
• Tre Torte: Dolce Reale (Montichiari) e Pasticceria Roberto (Erbusco);
• Due Torte: Crispen (Breno), Andreoletti (Brescia), Bedussi (Brescia), Piccinelli dal 1862 (Brescia), San Carlo (Brescia), L’Elite (Cologne), FN Nazzari (Iseo),
• Creazioni (Manerba),  Di Novo (Manerba), Dolce Angolo (Rezzato)
• Una Torta: Garzoni (Brescia) e Serlini (Gussago).

Per conoscere tutte le pasticcerie d’Italia premiate clicca qui!

Gambero Rosso – Gelaterie d’Italia 2025

Il gelato, un appuntamento immancabile per ristorare le lunghe serate estive!

Ecco le eccellenze nel mondo della gelateria riconosciute dal Gambero Rosso per la provincia di Brescia:

• Tre coni: Mille (Verolanuova)
• Due coni: Gelato Elementare (Bagnolo Mella), Alimento (Brescia), Bedussi (Brescia), Ribera (Brescia), Mologni gelato (Paratico), Rock 1978 (Preseglie), Gelateria ciocolat (Toscolano Maderno)
• Un cono: Possi gelatieri (Brescia), La Bottega del Gelato (Leno), Vassalli (Polpenazze), La Casa del Dolce (Salò).

Per scoprire l’elenco completo, clicca qui.

Slow Food – Osterie d’Italia 2025

Altro importante riconoscimento quello rilasciato alle migliori osterie italiane da Slow Food, associazione internazionale impegnata nella valorizzazione del cibo nel rispetto dell’ambiente e degli ecosistemi.

L’elenco delle osterie bresciane inserite nella guida Slow Food 2025 e premiate con la Chioccola per l’ambiente, la cucina e l’accoglienza in sintonia con i valori di Slow Food, in ordine alfabetico per località:

• Le Frise – Artogne
• Osteria Tamì – Collio
• Finil del Pret – Comezzano-Cizzago
• Da Sapì – Esine
• Antica Trattoria Piè del Dos – Gussago
• Al Resù – Lozio

Non ci resta che augurare… buon appetito!