Das süße Gold des Gardasees

Landwirtschaftlicher Aperitif mit Chiaretto, Olivenöl extra vergine und Getreidespezialitäten

Die Erfahrung

Ein renommiertes Landgut, eines der eindrucksvollsten Anwesen am westlichen Ufer des Gardasees. Die Ländereien, auf denen sich La Filanda erstreckt, machen mehr als 100 ha zwischen Moniga und Manerba aus, einschließlich der Rocca, und man braucht tatsächlich zu Fuß nur wenige Minuten, um das Vorgebirge zu erreichen, von dem sich ein atemberaubendes Panorama bietet. Auf den See zu Füßen und rundherum grüne Wiesen mit Olivenbäumen und Weinbergen. Neben dem Blau des Himmels und dem Smaragdgrün des Gardasees, der in der Bucht unter uns besonders transparent ist.

Für die Familie Cavazza ist es eine Freude, Liebhaber des Schönen und Guten beherbergen zu können, um ihnen die Techniken der Erzeugung und Kostproben des Olivenöls nahezubringen, das Gold des Gardasees. Beim Zermahlen der Cultivar Leccino, Frantoio und Pendolino kommt das Olivenöl extra vergine Dop zum Verkosten heraus, mit Bruschette und autochthonen Getreidesorten, bei Sonnenuntergang, der die Herzen erwärmt und den Horizont golden färbt.

Ein Glas Chiaretto della Valtenesi rundet das Menü eines unvergleichlichen Aperitivs auf dem Land ab, der Genuss und Kultur in einem Rahmen absoluter Authentizität kombiniert.

An wen sich das Angebot richtet

Erwachsene und Familien, die gute Produkte der Erde schätzen.

Was benötigt wird

Keine Erfordernisse

Was man mitnimmt

Die Erinnerung an eine hervorragende Verkostung von Olivenöl extra vergine Dop. Das Wissen um die Arbeit in der Ölmühle und die Eigenschaften des Dop. Die Schönheit des Ortes, von den Feldern bis zum See.