Orangerien und Zitrusfrüchte am Gardasee

Seit mehr als vier Jahrhunderten werden im Gebiet des Gardasees, insbesondere am Westufer zwischen Toscolano Maderno und Limone, intensiv Zitronen und Orangen angebaut.

Das milde Klima und der Bau der ersten Orangerien im 17. Jahrhundert förderten den Handel mit Zitrusfrüchten, der durch die Nachfrage der mitteleuropäischen Länder, die die Früchte von hier schneller und billiger als aus Sizilien geliefert bekamen, noch mehr florierte. Mit der Einigung Italiens begann der Anbau nicht mehr rentabel zu sein und wurde nach und nach aufgegeben, was dazu führte, dass die Hunderte von Orangerien nicht mehr genutzt wurden.

Was bleibt heute von den historischen Orangerien am Gardasee, diesen imposanten Terrassenbauten? Gemeinden, Institutionen und Privatpersonen engagieren sich für ihren Schutz, und einige der Gewächshäuser wurden restauriert und für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht, die man nun einzeln oder in einer Führung besichtigen kann. Folgende Orangerien lohnen unbedingt einen Besuch!

Pra dela Fam, die Königin der Orangerien

Pra dela Fam ist eine malerische Bucht, auf die man ganz unerwartet zwischen zwei Tunneln im Gebiet von Tignale stößt, dort, wo die Gardesana-Straße eine Kurve macht und der See, die Küstenstraße und der schroffe Fels einen atemberaubenden Anblick bieten. Das Café, der Strand und die historische Orangerie liegen in einer Oase der Ruhe direkt am See: Pra dela Fam ist ein wahres Paradies, das man nicht mehr vergisst.

Die Orangerie Pra dela Fam wird seit 1985 von der Berggemeinschaft restauriert: auf den drei öffentlich zugänglichen Terrassen des Zitrusgartens aus dem 18. Jahrhundert wird mit Informationstafeln und historischen Fotografien die Geschichte des Anbaus von Zitrusfrüchten illustriert, und es ist auch möglich, typische lokale Produkte zu kaufen.

Alle Informationen über Öffnungszeiten und Besichtigungen finden Sie auf der offiziellen Website.

Die berühmten Orangerien des Gardasees: La Malora und die Limonaia del Castel

Die Zitronenhäuser sind ein Beispiel für eine großartige Architektur: in verschiedenen Orten am Gardasee stehen Orangerien, die für die Öffentlichkeit zugänglich sind, wie zum Beispiel Gargnano, wo der Terrassenbau für die Produktion von Zitrusfrüchten eine grundlegende Rolle in der lokalen Wirtschaft spielte. Eine der Orangerien, die heute besichtigt werden kann, ist ‚La Malora‘, das noch in Betrieb ist. Entdecken Sie Fahrpläne und Öffnungs zeiten auf der offiziellen Website!

Auch in Limone del Garda gibt es eine Orangerie, die besichtigt werden kann: es ist die Limonaia del Castel, die dank des Engagements der Gemeindeverwaltung wieder in Betrieb genommen wurde! Die zu Beginn des 18. Jahrhunderts erbaute Orangerie wurde mehrfach umgebaut. Heute werden hier etwa 70 Zitrusfrüchte angebaut, darunter Zedern, Zitronen, Orangen, Bitterorangen und viele mehr.

Möchten Sie mehr über Öffnungszeiten, Reservierungen und Besichtigungen erfahren? Besuchen Sie die offizielle Website!

Zitrusfrüchte ohne Transportkilometer: die Zeder von Salò

Es wird noch mehr geboten! In Salò kann man noch die ursprüngliche Salò-Frucht kosten: die Citrus Medica, besser bekannt als Cedro di Salò.

Ursprünglich aus dem Gardaseegebiet stammend und später in anderen Teilen Italiens verbreitet, insbesondere an der westlichen ligurischen Riviera, wo sie ‚Cedrino‘ genannt wird, gelang es den Herren der Giacomini nach Jahren des Niedergangs an den Ufern des Benaco, die Frucht in ihr Ursprungsland zurückzubringen.

Die Geschichte ist sehr interessant und verdient es, erzählt zu werden: nachdem Tiziano und Monica die Salò-Zeder in zwei herrschaftlichen Häusern zwischen Menton und den Provinzen Savona und Imperia gefunden hatten, schnitten sie drei Edelreiser und pfropften sie auf einen Bitterorangenbaum, einen Grumelo und einen Volcameriano.

Eine erfolgreiche Veredelung, die nach mehreren Jahren und mehreren organoleptischen Tests des Pastori-Instituts von Brescia den Pass und das Zertifikat erhielt: die gleichnamige Zeder ist offiziell zurück auf dem Gebiet von Salò und dem Gardasee! Mehr Infos finden Sie auf der Facebook-Seite von Visit Salò.